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真夏日の冷製スープ

Category : ベジタリアン料理
火曜日まで30℃越えが続くという予報のサンディエゴ。2種類のガスパチョを作ってみました。フードプロセッサーがあればできてしまうので簡単。

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Tomatillo初めて買いました。

緑のガスパチョのトッピングはベジシュリンプ、アボカド、きゅうり、オリーブ等を和えたもの。新鮮な野菜で作ったスープだけでもおいしいけれど、この歯ごたえがあるシュリンプサラダで満腹感さらにアップ。

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赤いガスパチョは野菜の形が残るように仕上げたら、サルサソースっぽくなってしまった。アレンジしてサルサとして使おうかな。
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夏至を過ぎて

Category : サンディエゴ日記
夏至を過ぎ、本格的に夏気分。天気はいいものの、風が強くて海に遊びに行くには少々涼しいかも。それに週末だしどこへ行っても混雑してそう…。そんな日は自宅のバックヤードでリラックス。

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ベジバーガーでちょっと早いディナー。日の当たるところで座って食べていると、さすがに汗ばんできた。

もふもふな毛のせいで暑いのか、モーフィーは日陰。

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変顔なのはあくびの瞬間を撮ろうとしたから。間に合わなかったけど。^^;

ザイアスは室内で半分だけ日向ぼっこ。

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ごろん。

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インコを迎えて一年

Category : インコ
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「ジャングルジム~♪」

今日でサニーを迎えてから1年になる。せっかくだから何かしようかなぁと考えてみるも…おもちゃは十分揃ってるし、ご飯やおやつ類も足りてるし。あ、まだあげたことのない新鮮な野菜とか果物なんかはどうかなぁ。

実は今より少し大きいケージが欲しいなぁと思っているのだけれど、ちょうどいいサイズとデザインのものが見つからない。サニー自身特に不満もなさそうだし、毎日ケージから出しているので、ストレスとか運動不足の心配は要らないはず。だからそんなに急がなくてもいいだろう。大体、新しいものを与えればいいってわけでもないよね。愛をこめていつもよりたくさんスキンシップっていうのはどうかしら♥

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↑ブログ初登場時の写真。幼く見える?

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PCモニターの上の黄色いコ

Category : インコ
「えっへん。」

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PCモニターの上にいるサニー。

サニーは平らな場所よりつかまりやすい所が好きで、PCモニターの上がお気に入り。そこからこちらを観察したり、ちょこちょこ横歩きしたり。高いところも好きなので、シーリングファンから顔を覗かせていたりすることも。頭だけ飛び出しているのがかわいくて、目が合うとつい笑ってしまいます。最初は天井まで届くなんて思わなくて、びっくりしたなぁ。

もっとサニーの写真を撮ってブログにアップしたいのですが、動いてばかりなのでなかなかうまくいきません。動画なら撮れそうなのですが、カメラを構えるとカメラに向かって飛んできてしまうんですよね~。^^;けど、しばらく無視していたジャングルジムにまた興味を示すようになったので、もうちょっときちんと撮れるチャンスが増えるのを密かに期待しています。

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週末のにゃんズ

Category :
一番乗り猫。

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二番乗り猫。

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プロフィール

cocoinsd

Author:cocoinsd
2008年にサンディエゴにて国際結婚。夫、2匹の猫、熱帯魚、コザクラインコ1羽と暮らしています。ゴルフと映画と鍵盤+六弦を少々。

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たまにYouTubeで動画もアップしてます。猫とインコ写真をメインにアップしているInstagramも宜しく。

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上記サイトで「サンディエゴ動物園へ」の記事を紹介していただきました。ありがとうございます。

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